Plantes séchées

Plantes Séchées

Pour infusion

 & assaisonnement

Récoltes 2013

Simples pour infusion
Présentées en vrac, gros morceaux, si possible avec les tiges,
pour une efficacité plus complète...

Aubépine
Sommités fleuries, sauvage

Aspérule
Parties aériennes en fleur, sauvage & maison

Fenouil
Feuilles et tiges, culture maison et demeter

Laurier Noble
Feuilles,  maison

Mélisse citronnée
Feuilles et tiges, culture maison

Marjolaine à coquille
Parties aériennes, demeter

Origan
Partie aériennes en fleur, maison & sauvage

Ortie
Parties aériennes, maison

Prèle
Parties aériennes, maison

Romarin
Parties aériennes, maison & demeter

Rose trémière
Fleurs,  maison

Sarriette
Feuilles et tiges, culture maison & demeter

Thym
Parties aériennes, culture maison & demeter

 

Compositions pour infusion

Bonjour!
Sarriette, Romarin, Thym,Origan...

Digestive
Fenouil, Menthe Poivrée, Origan, Calendula

Dépurative
Cassis, Reine des prés, bruyère...

Du Soir
Mélisse, Lavande, Camomille, Aubépine

Pour assaisonnement

 

Sel & Herbes  Sel de l'Himalaya, Thym, Romarin, Sarriette, Origan, Laurier, Fenouil

Sel & Herbes
Fleurs de Sauge, Livèche (maggi), Orties, Origan

Sel & Silice
mélange de sel de l'Himalaya, et plantes pulvérisées réputées pour leurs vertus reminéralisantes

Spécial pizzaOrigan, Basilic & Orties

Sel de Guérande, imprégné d'aromates fraiches
(Céleri, Poireau, Fenouil...)